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以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
2: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
わさびが美味いんか？
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>>2
実際うまいやら
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普通にワサビ醤油に溶かしちゃうと味混ざっちゃて勿体なくね
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安いワサビは醤油にとかす
高いのは乗せる
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高いわさびってそんな辛くないしな
7: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
わさび溶かすなよ気持ち悪いな
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>>7
なんか色がね
8: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
対して変わらんやろ
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>>8
試しにやってみると結構変わるぞ
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そもそも溶かす風潮ってなんなんやろな
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溶かすのは辛みが苦手な人向けちゃうんか？
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この方が寿司食ってる味がしてうまい
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わさびの苦手な方も居ますのでお好きに食べてください
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やっすい粉わさびを醤油に溶かすなら分かるが
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寿司のワサビも溶かさないでシャリとネタの間につけるもんな
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いや普通わさびで溶かして刺身の上にも乗せるよね
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溶かしたほうが美味そうやろ見た目
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ググってもまとめばっかでガチで正しいのか分からんな
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面倒やから溶かしとる
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風味と辛味とか失われるからダメとか
味が濃い、脂っこいから美味いレベルの意見では
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でも、お寿司の時は
ワサビはそのままで、お刺身の上っ側だけ醤油付けるやん？
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ワイは醤油だけで食べたいのもあるし、ワサビと一緒に食べたいのもあるから、わさび溶いた醤油にはしない
皿を3-4枚使えれば色々試せるけど
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乗せたり溶かしたりしてるわ
囚われるな
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あまり溶かすと醤油が不味くなる
以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
やっすいワサビは醤油に溶かさんと辛みが出てこないんや
以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
わさび醤油美味いよな、わかるわ
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粉ワサビは溶かさんと食えたもんちゃうぞ
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東京の人って蕎麦でもこうやるらしいな
試してみたらめっちゃ美味くて笑った
41: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
でも海鮮丼はワサビを半溶かしにしてから上からかけるよね
66: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
>>41
それも下品な食い方らしい
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>>66
丼にマナーって正直不要じゃないか？
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醤油をわさび醬油にランクアップさせるんやから美味しいに決まっとる
以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
まあ新鮮なやつを擦ったワサビは全然味違うよな
あれなんなん
48: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
確かに溶かすとわさびの味がぼやける
以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
>>48
生でわさび齧っとけw
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ワイはメシは自由に食わせろっていうゴローちゃんの教えまもってるから
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これに関しては難癖というよりアドバイスやろ
54: 以下、？ちゃんねるからGlauberがお送りします ID-
味が濃い方がうまい！って今考えるとあれだな
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>>54
今もそうやろ ラーメンハゲもそうやし、二郎インスパイアや家系ラーメンもそう
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家で刺身食べる時チューブわさび使わずすりおろしてますって奴居るんかな刺身より高いやろ
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好きに食え定期
1001: 以下、関連記事をお送りします 2024/01/01(月) 00:00:00.00 ID:LuckyGlauber
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６巻の「憎しみと恨みのわさび醤油」だな
パックのスシでやってみるよ
溶かしてるやつはバカ舌で育ちが良くない
池波正太郎だったか、わさびを醤油に溶かすと見た目は悪いが味は良くなるとか言ってなかったっけな
ほんとに高い店に行ったらわさびと醤油は塗って出してくれたわ
本ワサビには赤茎系と青茎系の品種がある
赤茎系：辛みが強く粘りがあるので、刺身向き
青茎系：辛みは比較的弱く、粘りがないので蕎麦向き
食い方にこだわりがあってあーだこーだ言うなら、最低でも意識して使い分けるべき
今度食うときは乗せてみよ
口に入れたときに味が変化するのが至高、みたいな信仰
粉わさびは溶かさないと粉ポイだろ、むしろ乗せて食べてる奴こそ味音痴、フレッシュ山葵はのせて食べてるけどな。
これわさび強すぎて微妙。
普通に溶いたほうが馴染むほどよくなる。
ただの好みだから。
漫画のおっさんも本当に美味いと思ってるか微妙な顔してる。
いちいちうっせえわ
好きに食わせろ
別に溶かすのが駄目なんじゃないよ、わさび醤油ってタレだと考えたら溶かすのは全然アリ
アホなのは醤油に溶かしながらわさびが効かない効かない言うてる奴、昭和から平成中期世代はコレが蔓延した